【さかにゅーふれんず】mojiyo cookie

\ 久しぶりのさかにゅーふれんずです♪ /

おはようございます♪ もっさんです☆
今日は昨日の雨模様から一転・とっても爽やかな秋晴れですね♪
本日運動会のおうちは絶好の運動会日和になって何よりです☆

さて、今回お久しぶりの【さかにゅーふれんず】は、鳳南町にある『mojiyo cookie』さんです♪ 以前、堺では珍しいクッキー専門店としてご紹介させて頂き、(前回の記事はコチラ)今回、『さかにゅーのティッシュとうちわ、置きますよ~!』とご連絡くださいました♪
(ありがとうございます☆)

前回ご紹介させて頂いた時の写真(^^♪ 可愛いドアが目印♪

お話をお伺いしたのは、店長の下城さん。とっても穏やかで優しい下城さんですが、日々美味しいクッキーを試行錯誤され、努力されている熱い情熱を持たれた方です♪

一度耳にしたら忘れない店名の❝mojiyo cookie❞ですが、こちらはお店の看板メニューでもある❝藻塩クッキー❞が由来なのかなぁと思っていましたが、実は下城さんの名前をもじってつけられたそうです。
(遊び心があふれた店名だったんですね☆)

今お店は、ハロウィンムードでとっても可愛い飾りつけがたくさんされています。

ラッピングもハロウィンのものが多く、こちらは全て下城さんの奥様が一つ一つラッピングされてます
女の子が特に喜びそう…♪

さかにゅーのうちわとティッシュは、お店の前において頂けることになり、秋まつりの際は、mojiyo cookiさんの前をだんじりの曳行が行われ、絶好のだんじりビュースポットになるそうです♪
だんじりの試験曳きと本曳きの際も、お店の前にさかにゅーうちわとティッシュを置いて下さり、そしてmojiyoさんのクッキーをお試しできる、クッキーの試食も配られるそうですよ☆

私も今回新商品を頂きました☆

大人の風味・モカクッキー

こちらはコーヒーの香りと味が引き立つクッキーで、さらに真ん中のコーヒー豆をカリッと噛んだ直後、コーヒーのいい香りが『フワ~』っと広がって、甘いものが苦手の方でも美味しくいただけます♪ 『最初からクッキーに豆を埋め込んで焼くと、豆が固くなり苦みも増すので、焼いている途中で生地が柔らかいうちに、一度オーブンから鉄板を出し、一枚一枚、豆を埋め込んでまた戻すと、豆の触感も良くいい風味になるんです』とのこと。手間暇かかっているんですね★

 

和のクッキー:抹茶黒糖クッキー

鮮やかな緑色で、見た目も華やかな(^^♪
上にかかっている黒糖が、焼き上げることでサクッと感が増していて、噛めば噛むほど黒糖の風味が増して、抹茶の風味とマッチングします♪ とても優しい甘みのクッキーでした☆

新作も試食できるかもしれないので、だんじりの曳行を見に行かれる際は、ぜひmojiyo cookieさんにも立ち寄られてみてくださいね☆彡
mojiyo cookieさんのすぐ近くが、だんじりの休憩所になるので、ゆっくりだんじりを見たい!という方にもおすすめポイントです。
さかにゅーうちわとティッシュもよろしくお願いします~!!

※※鳳だんじりの日程※※
・試験曳き
9月24日(日)
・祭礼
宵宮:10月6日(金)
本宮:10月7日(土)
残宮:10月8日(日)
【会場】
大鳥大社(美波比神社)周辺
【アクセス】
JR阪和線鳳駅より徒歩約5分

※※mojiyo cookie※※
住所:堺市西区鳳南町5-707
TEL:080-3867-9001
line ID:mojiyocookie(タイムラインで臨時営業の日程や、メニューのお知らせがわかります。)
営業日:火・木(※臨時営業される月もあり)
駐車場:あり(2台)

さかマガ創刊!!
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