【初・体・験!】話題(!?)のコンブチャを飲む

コンブチャ

こんばんは♪ もっさんです。今日は1日中雨でしたね★ 皆さん通勤通学でぬれませんでしたか??
4月のはじめ、天気がいい日に自転車で移動中、泉北高速鉄道の線路沿いの道で可愛いお店を見かけました!

ノア外観

小屋風の木造建物が目を引きます。

可愛い外観に導かれたのは、『コンブチャ専門店 ノア』さん。コンブチャ??(お洒落な昆布茶?)

こういったところで、流行に疎いことを痛感します。 イマドキな店員のお姉さんにコンブチャってなんですか??と伺うと、
紅茶を醗酵させた飲み物』で、デットクス効果・抗酸化作用が高く美容に良い飲み物だとのことです。

一応女性の端くれ・これは飲んでみねば!と頼んでみました♪ メニューはこちら↓↓

メニュー

チョコレート味もあって子供でも飲めそうですね。

私は、一番飲みやすそうなハニーレモンにしました! コンブチャ初体験とお話すると、チアシードをサービスしてくださいました☆
さて、発酵飲料と聞くと、独特な風味と酸味があるのかなぁと思ったらはちみつの甘さで飲みやすく、普通の紅茶よりにおいや苦みが少なく飲みやすかったです!紅茶の発酵飲料といっても、紅茶とは別の飲み物だと感じました☆

※※基本情報※※

店名:コンブチャバー ノア (Kombucha Bar 「noix」)
住所:堺市中区土師町4丁5-18
TEL  :  090-3729-8888
営業時間:10:00~17:00
定休日: 火曜日

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