2019年8月22日
【どの味で〆る？堺の激ウマ☆ラーメン特集2018】堺区・横濱から堺上陸!!家系ラーメン『一蓮家堺東店』：
2018年も残すところわずか。木枯らしも吹き、町ゆく人々もすっかりコート姿です。
そんな寒空もなんのその忘年会へ出かけるあなたにさかにゅースタッフがお届けする今回の特集は、【どの味で〆る？堺の激ウマ☆ラーメン特集2018】です。
わたくしが行って参りましたのは、2018年10月30日に堺東商店街に登場したニュースター！ 横濱家系からのぶっこみ『一蓮家堺東店』さんです！
メニューはこんなかんじ。特盛スペシャルとか特盛スペシャル・極とか、ごっついメニューもありますが、わたくしはおとなしく「味玉ラーメン」を選んでおきます。
スープの濃さや麺の堅さも選べます。家系ラーメンは濃厚スープが売りのひとつですので、これは普通にしておきます。
もうひとつ中太麺も小麦の味が味わい深くていいですよね。ゆでる堅さは普通で大丈夫。
濃厚スープだけでも全然十分なのですが、トッピングでたまに味を変えて楽しむことができます。
もうこの日は誰とも会わないから、ニンニクもたっぷりいれちゃえ！ さっぱり方向に修正したい方にはショウガ千切りですね。
まだまだ食べ足りないって方には、ランチタイムから18時までミニライス無料しかもおかわり自由があるよ！
どうでしょう？ 〆のラーメンでもかなりがっつりめがいい！ という方にはおすすめですよ～。
※※お店データ※※
店名：横浜家系一蓮家 堺東店
住所：堺区北瓦町2-1
営業時間：11:00～24:00
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