堺・南河内のグルメレポート！
堺のまもちゃん×さかにゅーコラボ！！
なんとこのシリーズ、毎月の連載が決定しました〜♪
『堺・南大阪を盛り上げる！』
という共通の想いでつながった「堺のまもちゃん」と「さかにゅー」。
「この店うまいんやで～」を一緒に伝えていきます！
今回は2つのお店をご紹介します！
どちらも2020年7月にオープンしたばかりの新しいお店です♪
第一回目のコラボはこちら！（堺・南大阪の「この店うまいんやで～」堺のまもちゃん食べ歩き録【まもちゃん×さかにゅーPresents】：）
堺のまもちゃんのご紹介☆
さまざまなジャンルのお店を食べ歩き、その的確なコメント力で某グルメサイトではレジェンド的存在の「堺のまもちゃん」。
某グルメサイトへの口コミ数、なんと3200件以上！
的確な評価でユーザーからの信頼も、お店からの信頼も絶大◎
堺・南大阪を盛り上げるべく仕事も食べ歩きも全力で活動中の、スーパーグルメライター！
堺市南区「花咲く、さくらうどん」
今回ご紹介する1つめのお店は、堺市南区にある「花咲く、さくらうどん」です！
さかにゅーの記事
【2020.7/26オープン】堺市南区・泉田中に『花咲く、さくらうどん』がオープンしました～！！：
堺のまもちゃん食べ歩き録
店長が言うんですよ(笑)
次回は、自慢の天丼を食べて欲しいって！
ならば、行ってみようじゃないか早くも再訪ですよ
天丼＋ミニうどん 980円
これを注文ですうどんは、茹で置きじゃないので
注文を受けてから湯がきます
少々お待ち～自慢の天丼とミニうどんが完成ですなので、少々待ち時間があります美味しいのを提供したいという
こだわりを感じますね～天ぷらは、丼から飛び出す
アスパラ1本揚げ！
えのき・かぼちゃ・豚肉の天ぷら
イカ・紅しょうが・そして大きな海老紅しょうが、がいい仕事されてました
味と色合いにアクセントですミニうどんは、ミニとはいえしっかり量が
ありました
お出汁が、関西人好みの鰹と昆布のいい具合もう、おススメの料理は、無いでしょうと
言いましたら・・・「生シラス丼」食べて欲しいって(笑)
また、来なくちゃいけませんねぇ～～(*’ω’*)どうもごちそうさまでした♪
天ぷらは、丼から飛び出す
紅しょうが、がいい仕事されてました
もう、おススメの料理は、無いでしょうと
どうもごちそうさまでした♪続いて2つ目のお店は、堺市北区の「中華ダイニング 昌華」です！堺市北区「中華ダイニング 昌華」
さかにゅーの記事
【2020.7/6オープン】北区の隠れ家一軒家レストラン『中華Dining昌華(しょうか)』がついに開店しましたよ～！：
堺のまもちゃん食べ歩き録」
今日もさかにゅ～で新店チェックです
長尾町に中華店が、できたみたいです
天婦羅はたけさんの近くですねお店の前に３台の駐車スペースがあります
お店と住居が一緒みたいですねランチは昌華ランチ￥1500
飲茶コース￥2500があります税別です初めてなので飲茶コースを注文します。・前菜盛り合わせ
・サラダ 自家製ドレッシング
・フカヒレスープ
・飲茶3種
・メイン 下記から1品
(エビマヨ、酢豚、油淋鶏、麻婆豆腐)
メインは酢豚と油淋鶏にしました。
・蓮ごはん
・デザート(しあわせ杏仁豆腐)
・ドリンク前菜
ちしゃとうの和え物
ミニトマトと金木犀ゼリー寄せ
ピータン
蒸し鶏のパクチーソース
（事前に聞いてくれます）
チーズの紹興酒漬け
クラゲのさっぱり漬けちしゃとう漢字で書いたらきっと読めません
萵苣薹と書くらしいです( ;∀;)
茎レタスとも言うそうです
シャキシャキ感が良いですどの前菜も美味しいですよ
パクチーソースもそう個性がきつくないです店員さんの手のひらにメモがあったので
記念撮影です カンニングハンド(*’ω’*)サラダ
水ナスの入ったサラダ旨し～フカヒレスープ
熱々のスープです もう少し飲みた～い飲茶
シュウマイ 小籠包 海老餃子
蒸したてを辛子醤油でいただきますメイン
麻婆豆腐にしました
グツグツ沸騰して登場です
インスタで動画でアップしておきました(^^♪痺れるのください！と言ったので
その通りのを提供してくれました
白ご飯無しでは、完食できません
茶碗に少しいただきました蓮ごはん
蓮の葉に包まれたおこわです
しっかり味が、ついて美味しいですねデザート
幸せ杏仁豆腐・ライチ・マーラーカオ
３種盛りになっています
ドリンクは、アイスコーヒーをいただきました下町中華も良いですが、上品な飲茶も良いですね
私にﾋﾟｯﾀﾘ(^^♪コロナの影響でオープンも伸びたそうで
その分も頑張って取り返してくださいね～どうもごちそうさまでした♪
初めてなので飲茶コースを注文します。・前菜盛り合わせ
サラダ
次回のコラボもお楽しみに♪
