【いちご♥スイーツ2018】中区・可愛いお店とイチゴタルト♥小さな焼き菓子工房『パティスリー ニコリ』
さかにゅーの投稿者さんから
「いつも気になってるけど、通りすぎてしまうお店があるので調査してください~!」と
ご依頼があった可愛いお店の
小さな焼き菓子工房『パティスリー ニコリ』さん。
中区の310号線に抜ける、しまむらの道沿いにあるので
車だと通りすぎてしまうかもしれませんね。
でも、横の金物屋さんの間の道を入ると、駐車場がありますよ~!可愛い店内のパティスリー ニコリさん♪
イチゴ特集で、おじゃましたんですが、実は以前から
プライベートで来ている「お気に入り」のお店でちょくちょく買いに来ています♪
その日のフルーツの入荷次第で、ケーキの内容は変わりますが
今日のラインナップは
いちごのタルト・りんごの焼きタルト・キャロットケーキ・シフォンサンド
(この後に焼きあがっていました♪)ガトーショコラクラッシックでした。
はぁ~!2個は食べれる!ってゆうか、食べたい~!
ニコリさんの、タルト生地は本当に美味しいんです~
だから、クッキーとかも全部美味しくて
初めて食べた「さつまいものタルト」の衝撃は今でも覚えています。
映画「アメリ」に出てきそうなカフェスペース。
運ばれてきた瞬間
スマイルクッキー君が、こんにちは!で「カワイイ~♥」
可愛いだけじゃなく、おいしい~♥
もう言葉にならない、幸福感。
今日のイチゴは「さがほのか」だそうで、その日によって変わるそうです。
イチゴも甘くて、タルト生地と間の生クリームの調和が最高です。
取材に便乗して、私がずっ~~と思っていた素朴な疑問を...聞きました。
「どうして、こんなに美味しいんですか??」 小学生みたいな質問...
「ニコリさんの前に、どこかでお店をやられてたんですか??」
私の好奇心な質問に、にこにこして答えてくださいました。
阿倍野の辻調で勉強されてから、北摂の自家焙煎のお店や、百貨店などにお勤めされた後に
ずっとお店がやりたくて、ここにお店を出したそうです。
堺市に出してくれて、ありがとうございます!!!
是非、今が旬のイチゴのタルト♪ご賞味あれっ!
パティスリー ニコリ (patisserie nicori)
072-235-3050
大阪府堺市中区大野芝街593-10 アメニティー白鷺 1F
定休・木曜(月で変わる場合あり)
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