【2018.7月オープン予定!】堺市中区・辻之に『手打ち蕎麦 蕎麦+酒=雲母(きらら)』がオープンするらしい!:

住宅街に突如現れる!

おしゃれなカフェのような青いマットな壁と、お洒落な窓が目を引く外観のお店です。

なんと、蕎麦の実から石臼で自家製粉の手打ち蕎麦屋さんだそうです。
工事中にチラリと拝見させてもらいましたが、ステキな要素が詰まっています!!
完成が楽しみです♪

大阪市の有名お蕎麦屋さんで10年修行の後、地元堺で今回オープンされます。
日本酒を中心に、雲母(きらら)でしか味わえないお酒もあるのだとか…

『手打ち蕎麦 蕎麦+酒=雲母(きらら)』は7月オープン予定です♪

(名前も素敵ですね♪これはオープンが楽しみだぁ!)

オープン日の詳細が決定しましたら、またレポートしますね★

辻之あすなろ公園の近くです。

堺市中区辻之1038-2

さかマガ8月号 7/20発行!!
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