【ここいいから行ってみて♪】ご近所農場シイタケ一丁目

こんにちは♪ もっさんです。
さかにゅーに読者の皆様から投稿情報が寄せられています、本当にありがとうございます(*^-^*)
今回は、読者の方から頂いた、お勧めおでかけ情報です♪

南花田に直接自分でシイタケを収穫できるお店があります☆』ペンネーム味噌太郎さん、情報提供ありがとうございます☆ きのこの収穫体験は中々出来ないですよね(^^♪
興味津々の私は、早速行っていみました!
南花田交差点
南花田中央からほどなくすすんだところに…

ビニールハウス

看板が可愛いですね♪

お店や住宅がある場所に突如ビニールハウスが!!こちらが味噌太郎さんが教えてくださった、
ご近所農場 シイタケ一丁目』さん。田んぼや畑の中にお店があるのかなぁと思っていたので、驚きました!!
店内の野菜売り場
どのお野菜もきれいで、こだわって仕入れていらっしゃるのがわかります。そして野菜売り場の奥にはシイタケの栽培所が♪♪

シイタケの栽培所

ずらっとシイタケが!!

たくさんのシイタケの原木が!! ビニールハウスで温度管理されているので年中楽しめるとのこと♪
量り売りになっているので、キノコの種類によってお値段が変わるということはないそうです。
シイタケをとる
私も早速収穫体験☆このようにキノコの傘が内側にまるっと入っているようになっているのが、美味しいしいたけの特徴。どのシイタケも大きくて、肉厚でおいしそうです♪
シイタケ以外にも、とても目立つキノコが。

たもぎだけ

スーパーで見たことがないきのこが…

こちらは、「たもぎ茸」というキノコで、『黄金のキノコ』とも呼ばれています。
こちらのキノコはβ(ベータ)-グルカンというような免疫力を高める高分子多糖体が豊富に含まれていて、癌やアレルギー反応などにも効果があるそうで、とっても栄養価が高いキノコだそう。
健康という言葉に敏感になるお年頃なので、こちらのキノコも収穫しました♪

お得な企画も♪

無料で持って帰れるのはお得ですよね!!私も狙って見ましたが、320g…シイタケ一つ分ほど多めに収穫してしまったみたいです。(残念っっ)

お勧めの美味しい食べ方をお伺いしたら、天ぷらや、グリルであぶるのが美味しいとのこと。

天ぷら

我が家では天ぷらにしました。

普段食べるシイタケとは比べ物にならないくらい肉厚で、たもぎ茸は香りが良く、味が濃い感じがしました。マイタケに見た目は似ていましたが、天ぷらにする際マイタケほど水分が出ず、食感も程よくこりっとした歯ごたえがあって美味しかったです♪

案内

駐車場もあります。

コインパーキングがない場所なので、お車で行く場合は駐車場の場所を確認されてからいかれることをお勧めします。

味噌太郎さん情報提供ありがとうございました☆
皆さまの新店情報・おもしろ情報・丸ポスト情報など引き続きお待ちしています♪
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