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Kozu
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Kozu

No Bread! No Life! パンシェルジュ検定2級のライター。 山口県下関出身の田舎育ちが堺に住み、あちこちを開拓中です。

  • 2026年3月24日

【なつかしく、あたらしい。古民家カフェ特集】1日15食限定!店舗裏の田んぼで育てたお米を釜戸でふっくら♬おこげ付きごはんと野菜中心のやさしい御膳が人気の「Organic 畑 Kitchen 結」

昔ながらの風景が残る、堺市南区釜室。 この地には、日々丁寧に食が育まれている古民家カフェがあるのをご存じでしょうか。 店舗裏の田んぼで育てられたお米「上神谷米」 […]