オープンから5ヶ月!リピーター多数の味噌らーめん専門店!店長オススメ&新作メニューをご紹介!『麺場 田所商店 堺鳳店』:

2021年12月にオープンした味噌らーめん専門店『麺場 田所商店 堺鳳店』。

全国、全世界でおよそ150店舗展開中の人気らーめんチェーン店の「堺」初上陸ということでオープン前から注目度が高く、オープンを紹介したさかにゅー記事もすぐに人気記事にランクインするほどでした!


▼前回の記事はこちらから

堺初上陸!子どもにも大人にも大人気!世界も認める美味しさ!味噌らーめん専門店『麺場 田所商店 堺鳳店』:

堺初上陸!子どもにも大人にも大人気!世界も認める美味しさ!味噌らーめん専門店『麺場 田所商店 堺鳳店』:


オープンから約5ヶ月、今回はオープン後の様子や限定メニューをご紹介します!

美味しくて健康的!味噌らーめん専門店

関西ではあまり見かけない「味噌らーめん」の専門店。

とは言っても、「味噌」は日本人が小さな頃から親しんでいる味なので「味噌らーめん」が好きという方も多いのではないでしょうか。

実際に『麺場 田所商店 堺鳳店』でも、
「近くに美味しい味噌らーめんを食べられる店ができて嬉しい」
「わざわざ遠方から食べに来た」
というお客さんの声は多いそうです。

美味しいのはもちろん、様々な栄養素が豊富に含まれていて健康的だという点も「味噌」の特徴。

小さなお子さんから、年配の方まで幅広い世代に人気があるのも納得ですね。

定番メニューに限定メニュー!また来たくなっちゃう理由

『麺場 田所商店 堺鳳店』では、日本各地の味噌の中から選ばれた3種類をベースにバラエティー豊かな「味噌らーめん」がラインナップされているので、行くたびに違う味を楽しむことができます。

基本味噌のベース
・北海道味噌(赤色系の濃い口)・信州味噌(淡色系のやや濃い口)・九州麦味噌(淡色系の甘口)

メニュー構成が「味噌らーめん」のみと言っても、その「味噌」を選ぶことができるなんて面白いですよね。

「次はアレを頼んでみよう」とついついまた来たくなっちゃいます!

定番の人気メニュー!

北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺 ¥1,130(税込 ¥1,243)
自家製味噌漬けチャーシューを直火で香ばしく炙る!外はこんがり、肉厚ジューシーが食欲をそそります。



キッズメニュー(半らーめん、ゼリー、ジュース+オモチャ)
¥590(税込¥649)
お子様だって美味しく食べたい!甘口の九州麦味噌はキッズの胃袋をわし掴み!おもちゃも付いて喜ばれています!

ミニ味噌チャーハン  ¥330(税込 ¥363)
もう少し食べたい!な方や女性やおじいさんおばあさんに大人気のミニ味噌チャーハンです!パラパラなのにしっとりで食が進みます!

限定メニュー・伊勢味噌


伊勢味噌炙りチャーシュー麺 ¥1,130(税込 ¥1,243)

伊勢味噌野菜らーめん
¥860(税込 ¥946)
伊勢味噌らーめん
¥740(税込 ¥814)

伊勢味噌は熟成期間を長く掛けることで大豆の旨みを凝縮。奥深いコクと渋みが特長です。風味豊かな伊勢産あおさがトッピングされています。

限定メニュー・えび味噌つけ麺

上品な甘さとコクが特長の江戸前味噌と、海老の旨味あふれる濃厚スープをベースにぷりぷりの海老ワンタンと桜えびをトッピング。
(* 海老ワンタンはトッピングで追加も出来ます)


店長おすすめアレンジ

らーめんご注文の方は割りスープが無料です。自分好みの味にアレンジして楽しむことができます!


その他にもこんなにメニューが豊富なんですよ〜。

店舗情報

蔵出し味噌 麺場 田所商店 堺鳳店
住所:大阪府堺市西区鳳東町7-845-1
電話番号:072-260-7789
営業時間:11:00〜22:00 (21:30ラストオーダー)
定休日:なし
駐車場:あり(35台)※お食事すると90分無料になります
WEBサイト:https://misoya.net/
 




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