2021年2月に堺市堺区にオープンした『焼肉ホルモン おときち』さんをご紹介します!
お肉料理を追求し、堺で複数店舗を展開したOTOKICHIグループの集大成のお店です。
こだわりのお肉は店内手切りで、鮮度抜群!今までにない感動が味わえますよ!
家族でドーンッと!『焼肉盛り合わせの豪華おときち盛り』
せっかくの焼肉ですし、たくさん食べたいですよね!
様々なニーズに対応できる盛り合わせは全部で3種類!
なんとすべての盛り合わせにステーキ200gがついているんです!
その中でも1番人気は『焼肉盛り合わせの豪華おときち盛り』!
人気の秘密は、200gの「ハラミステーキ」!単品で注文すると1738円(税込)のお品が付いているんです!
最初は強火でサッとお肉全体に色をつけたら、弱火でじ~っくり焼き上げます。ローストビーフのようなイメージで、お肉の中が「ロゼカラー」に仕上がれば、ジュワッとおいしいステーキの完成です!
カットしているお肉とはひと味違った味わいと、楽しみ方ですよ♪
「ネギ塩カッパ」はお酒のアテにぴったり!バラ肉の皮と脂の間にある赤いスジ肉なのですが、コリコリッとした触感と、バラ肉らしい肉の旨味がクセになるおいしさなんです!
さらに、おときちの味でもある「黒毛和牛カルビ」、「やわらかハラミ」、「厳撰上肉」の5種類がド~ンと3~4人前!520gで4378円(税込)!
何を食べるか迷った方はまずはコレを頼んでみてください!
ファミリーやカップルなどたくさんの方にご注文いただいて、初めてご利用される方にもおススメですよ♪
他にも、人気の炙り寿司2貫と「ハラミステーキ」が楽しめる、「特撰おときち盛り」400g、2980円(税込)。
上肉2種、「中落ちカルビ」、さらに黒毛和牛使用の「厳選ステーキ」付きの「豪華おときち盛り」600g、5478円(税込)も!
お肉好きも大満足!カルビもハラミもユッケもお任せ!
夏にもぴったり!おときちのつけダレの秘密。
和の焼肉をコンセプトに開発された「つけダレ」は重くなくさっぱりとした味わい。
サシが多いお肉でもお箸が止まらない!どんどん食べられます!
ちょっぴり酸味がきいた爽やかな味わいと、一振りの鰹節が演出する繊細な香りで食欲増進!
和牛の旨味や甘み、揉み込んだタレ、そしてつけダレが合わさって一つの味が完成です!
究極の1枚を堪能!特撰カルビ
特撰カルビを1枚からお楽しみいただけます!「ワサビで食べる霜降りカルビ」(1枚)418円(税込)!
サシの多い部分だから、特撰肉はひと口で食べれる1枚がおいしい!
トロける美味しさがジュワ~ッとお口い~っぱいに広がります!
良いものだからこそ、塩ワサビがおススメ!肉本来の旨味や甘みを感じてください!
「おときちの塩」は本店オープンから守り続けてきた、焼肉専用のこだわりの塩。厳選した10種類以上の塩やスパイスを配合しています。
食をソソるスパイシーな味と香り!壺漬け台湾カルビ
壺の中からスパイシーな香り。暑~い夏でも食欲をソソる「壺漬け台湾カルビ」は1188円(税込)。
中落カルビなどを使用!そのままでも十分な美味しさなんですが、タレと合わさって美味しさが倍増!肉の量も1.5倍増しで焼き野菜もたっぷり入っています♪
牛肉卸問屋直営店だからできる、新鮮なお肉!生ハラミユッケ
数量限定の「生ハラミユッケ」858円(税込)は希少な国産ハラミを使用!
直営店だからできるオンリーワンな商品です。
ハラミはホルモンの部分なので、センマイやハツみたいに、「生」でも提供可能!
タンやハラミも充実
アレンジメニューも多数♪
ネギを挟んだ「ネギサンドタン」。
「タンシタ」は、塩・山葵・ヤンニョムといった味で楽しめる♪「厚切りワイルドタン」も!
人気の「厚切りハラミ」はUSプラム(アメリカ産でランクが最上位)を使用!旨味と柔らかさが違うんです!
そして、超希少な「国産ハラミ」もご用意。味の深さ、香り、違いの分かる方にぜひ味わっていただきたい一品です!
おススメは青森県田子のニンニクを使用した「塩ハラミ」。夏にもってこいなスタミナアイテムです!
ネギ塩タン
上塩タン
厚切りハラミ
希少な田子ニンニク塩ハラミ
新鮮なホルモンも多数!
レモンサワーとの相性もバツグンなホルモン。
おときちさんは牛肉卸問屋直営店なので、新鮮なホルモンや希少部位も多数!
ホルモン単品は418円(税込)、ホルモン盛り合わせは1078円(税込)です。
焼肉との相性最高!プレミアムレモンサワー
宝酒造のレモンサワーが飲み放題!各テーブルに強炭酸のサーバー付き♪
こだわりの焼肉にはこだわりのお酒ですよね!
なんと、宝酒造・大人の「プレミアムレモンサワー」が550円(税込)で60分飲み放題なんです!
専用焼酎を使用しサッパリ、スッキリとした超ーーー辛口のレモンサワーは焼肉と相性バツグン!
しかも、宝酒造レモンサワー専用焼酎と、各テーブルに強炭酸のサーバーを完備!飲みたいタイミングで出来立てのおいしいレモンサワーが自由に作れます!
選べるトッピング
若い方や女性、甘めのお酒がお好きな方にはサワーのトッピングがおススメ!自家製のオリジナルシロップや季節のゴロゴロフルーツをご用意しています!
フルーツを潰して飲んでも良し♪食べるのも良し♪写真を撮るのも良しなので色々な楽しみ方ができます!
店舗で初販売!シルキーレモンサワー
2019年レモンサワーフェスに出場したときのエントリーレモンサワー「シルキーレモンサワー」638(税込)も数量限定品で復活!
全店舗のスタッフが一団結して臨んだレモンサワーフェスだったので、思い入れ深いサワーです。
フレッシュレモン、すりおろしレモン、レッドレモンリキュール、の3種のレモンをブレンド。
ヨーグルトと合わせてスッキリまろやかなサワーに!
お肉と一緒に飲むのはもちろん、食後のデザートサワーにもおススメです!
女性にもおススメ!夏限定×ひんやり冷た~いデザート!
さらに女性にもうれしい、デザートにもこだわりが!
石垣島店限定だった「プレミアム塩ジェラート」418円(税込)が堺に登場!
ミネラルたっぷりの石垣島の塩とアイスの甘さがベストマッチ!「ちょっぴり石垣島気分」を味わってみてください♪
デザート人気№1は、和風「おときちパフェ」495円(税込)!冷た~いバニラアイスにキャラメルソースがかかって、自家製プリンや黒蜜、きな粉がたっぷり楽しめます♪
こだわりの黒糖カラメルがかかった「自家製とろ~り 濃厚なめらかプリン」418円(税込)はお子様にも大人気なんです!
南海本線 堺駅から徒歩1分とアクセスも抜群!
ご家族やお友達、女子会にだってぴったりです!お一人様用のカウンターも完備しているので気軽に一人焼肉ができます。
感染症対策もしっかりしているので安心してご来店ください!
電話:072-223-0029
営業時間:17:00〜23:00(L.O. 22:00)
定休日:火曜日
HP:http://www.nikubiru.com/shop/shop07/