堺・南河内の情報をお届け!毎日更新しています♪

【河内長野荘】お造りでもいける鮮度!冬限定の贅沢『鯛しゃぶ』で心も体も温まるご褒美タイムを♪

日常を少し離れて、旬の味覚を堪能しませんか?

大自然に囲まれた天然温泉宿『河内長野荘』から、この時期ならではの贅沢なグルメ情報が届きました!

2月までの期間限定で楽しめる、料理人こだわりの冬メニューをご紹介します。

鮮度に感動!上品な旨味が広がる「鯛しゃぶ」

今回注目したいのは、冬のおすすめ「鯛しゃぶ」(11月〜2月限定)です。

  • お造りでも食べられる鮮度:料理人が鮮度にこだわり抜いた天然鯛を使用しています。

  • 旨味を閉じ込める贅沢食い:贅沢にお出汁にくぐらせ、さっと表面に火を通すことで、鯛本来の繊細な旨味をギュッと閉じ込めます。

  • 女性に大好評:淡白で上品な味わいは、特に女性のお客様から高い支持を得ているのだとか。

お料理は、鯛しゃぶをメインに、前菜・造り・揚げ物なども一緒に楽しめる大満足の構成です。 〆にはおうどん、さらに薬味を加えてお味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントですね!

大阪市内から30分!都会の喧騒を忘れるひととき

河内長野荘は、アクセス抜群ながら驚くほどの静寂に包まれた宿です。

  • 好アクセス:大阪市内から電車で約30分。

  • 徒歩圏内の天然温泉:駅から近くて歩いて行けるのに、大自然に囲まれた天然温泉が楽しめます。

  • こだわりの会席:季節の素材を活かした自慢の会席料理が心を満たしてくれます。

都会の喧騒から離れて、静かでやさしい空気に包まれながら、のんびり・ゆっくりとお寛ぎください。

天然温泉 憩いの宿 河内長野荘
住所:大阪府河内長野市末広町3-25
電話:0721-62-6666
(受付時間:9:00~21:00)
公式サイト:https://kawachinaganosou.com/
 

※当サイトの一部記事にはアフィリエイトによる収益を得ているものがあります。

※店舗情報、記事内に掲載している商品内容、価格などは取材時点のものとなります。
※最新の情報は各店舗にご確認ください。
※来店される際は、感染防止対策等のご協力をお願いいたします。