【堺市中区】期間限定！「Salon de Franchise（サロン・ド・フランシーズ）」から抹茶×ほうじ茶の贅沢和パフェ「パルフェ・和香」が3/18より新登場！

美しいパフェやデザートが大人気の「Salon de Franchise（サロン・ド・フランシーズ）」から、見目麗しい期間限定の新作パフェ情報が届きました！

3月18日から販売がスタートしたばかりの、大注目のメニューをご紹介します♪

2つの和の香りが重なる「パルフェ・和香（わこう）」

▲グラスの中に広がる芸術的な美しさ…！今回登場したのは、「パルフェ・和香（わこう） – 抹茶とほうじ茶の香りを重ねて-」です。

抹茶とほうじ茶という、2つの和の味わいを贅沢に重ね合わせた至福のパフェ。トップに飾られた繊細なチュイル（薄い焼き菓子）や抹茶のスティック、上品に添えられたいちごがとっても華やかで、思わず写真を撮りたくなりますね！

 最後の一口まで飽きない！美味しさの秘密

見た目だけでなく、ワイングラスのような美しい器の中に詰め込まれたこだわりも満載です！

• 食感豊かな和素材がたっぷり！：優しい甘さの和三盆クリームをはじめ、モチモチの求肥、ほっくりとした黒豆、抹茶パウンドケーキなど、さまざまな和の素材をふんだんに使用。グラスを掘り進めるごとに変わる食感の変化が楽しめます♪

• 爽やかさとコクの絶妙バランス：ゆずと洋梨のソルベが爽やかなアクセントに！さらに黒蜜の深いコクが加わることで、ボリュームがありながらも最後まで飽きずにペロリと食べられちゃう一杯に仕上がっています。

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