『明日のパン、何買う？』
大阪の人がよく言うというこの言葉から始まった今回の企画。
「やっぱりパン屋さんで買うパンは格別やな〜♬」
最近つくづくそう思っていた私は、もちろんこの企画に大興奮！
そして真っ先に思い浮かんだ、”あのお店”に足を運び、早速取材へ！
私が見つけた”あのお店”の「明日のパン」とは・・・？？ では、スタート★
クロワッサンで有名なあの大人気店！堺東の「ル・クロワッサン」
高島屋の向かい側にある「ル・クロワッサン」。
小さなお店の前にはいつもお客さんの行列が。
年齢も様々で、若者からお仕事終わりのサラリーマンまで、いろんな人に愛されているお店です！
「え？クロワッサンのお店で、カレーパン？」
そう思われた方は少なからずいるはず・・・
でも実はこのお店、カレーパンも大人気♬
それになんと・・・2種類も激ウマカレーパンがあるんです！
２種類のカレーパン！店長さんに聞いた「こだわり」
ショーケースに陳列されていた、たくさんあるパンの中でひときわ目立っていた２つのカレーパン・・・
それは「牛肉入りカレーパン」と「ゆで玉子入りカレーパン」
見るからに美味しそう・・・
店長さんに「こだわり」を伺いました。
ル・クロワッサンの２つのカレーパンのこだわりは、店内仕込みの「自家製フィリング」だそう！
毎日お店で煮込んでいるというフィリングには、数種類のスパイスが混ぜ込まれていて、マイルドなスパイシーさが特徴。
さらに、パン粉は生のものを使用しているとのこと。
その名前の通り、牛肉入りには牛肉がゴロゴロと。
ゆで玉子入りにはゆで玉子半分がそのままズシッと！
見た目と名前だけで、よだれが出そうなカレーパン・・・
では早速、いただきます♬
①「牛肉入りカレーパン」
食べる前、まず最初に思ったのは
「お、おも！！」
です（笑）※２種類とも重い
持っただけで中身がずっしり詰まっているのがわかる重量感。
期待が高まります・・・！
断面図を撮りましたが、わかりますか？？
フィリングに、野菜などの具材がたっぷり入っているんです！
「おお！これが店内仕込みのこだわりフィリング・・・！！」
ではまず一口・・・
「サクサク！カリカリ！」（音）
「う、うまぁ〜〜〜〜」
うまみが凝縮された牛肉は、 「牛肉を食べている！」としっかり実感できるほどの存在感。
ごろごろ感がたまらない〜！
生地はざっくざく音がして、カリッと揚がったパン粉の弾ける音が最高です。
スパイシーな味わいだけど、決して辛くはなく、どちらかというと甘みが強め。
とにかく・・・何もかも完璧にほどよい！！！
外側はザク、ジュワ。生地の内側はもちふわ。これはまさに理想の食感ですね！
ではゆで玉子入りカレーパンはどうでしょう？
②ゆで玉子入りカレーパン
「牛肉入りカレーパン」との見た目の違いは、こっちのほうがちょっと長い楕円形。
（ごめんなさい！テンションが上がって食べてしまい、断面図はありません・・・（泣））
ゆで玉子半分がそのまま入っていて、食べ応えでは前者を上回るずっしり感！
卵にもしっかり味がしみていて、スパイシーなフィリングとの調和が最高でした！！
さかにゅーライターなつみの「推し」はどっち？？
それはもちろん！どっちも激ウマ！！
ですが・・・
私の推しは「牛肉入りカレーパン」でした！
お肉が好きだから、というのもあってか、牛肉の存在感が強めのこちらが僅差で勝利★
どちらのカレーパンも、とにかく「ずっしりとした食べ応えと満足感」が素晴らしかったです！
最後に「ル・クロワッサン」のオススメを２つ！
店長さんに、他のオススメを聞いたところ、やっぱりこれでした！
ル・クロの「プチクロ」、しっかり売れてますね（笑）
そして、もう一つのオススメは「塩パン」みたいです！
プチクロも、塩パンも、どちらも玉子不使用。
さらに北海道産の小麦と発酵バターを使用したこだわりの生地なんだとか！
塩パンは揚げ方にもこだわって、揚げ焼きすることで「外はカリっと、中はふわっと」な食感を実現させているそうです。
美味しいパンには、やはりちゃんとした「こだわり」が詰まっているということですね！
今回は堺東の「ル・クロワッサン」のカレーパンをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか？
「明日のパン、何にしようかな〜」
と思われているあなた！
ぜひ「ル・クロワッサン」のカレーパンを買ってみてくださいね★
みなさんは「牛肉入りカレーパン」と「ゆで玉子入りカレーパン」どちらがお好みでしょうか♬
では、また〜
