今、キャロットケーキが人気爆上がり中!
ケーキの分類ですが、ケーキ屋で販売されているわけではありません。
カフェや焼き菓子専門店で販売が多く、キャロットケーキ巡りができるほどお店も増加!
東京・大阪では昨年キャロットケーキをメインにしたマルシェも開催されました。
今年は関西某テーマパークで、イースターのデザートに登場!
可愛いケーキに仕上げて、人気商品になっています。
流行りがわかるInstagramにも、たくさんのキャロットケーキ情報!
専用ハッシュタグも、たくさんあります。
キャロットケーキが注目を浴びているワケ、気になりますよね!?
人気の秘密にせまる!
発祥の地はイギリス。
砂糖が高級品だった時代、砂糖の甘さの代用として「すりおろした人参」を使ったのがはじまりです。
糖分が多い人参をたっぷりと使い、砂糖の使用量を減らしたヘルシーさで、
罪悪感なく食べられるとたちまち話題に!
さらに、材料がシンプルで作りやすい。
ネットではオリジナルレシピやレシピ本も紹介されています。
人気の秘密は、まだまだありますよ。
米粉を使ったグルテンフリーは、健康志向の方に大人気!
人参の使い方やスパイス・フロスティング(白いクリームの部分)を変えて、無限に広がるバリエーションもキャロットケーキの魅力です。
ケーキの領域を超えてベーグルやアイスクリームなど、ハイブリットタイプのキャロットケーキが誕生し、キャロ活は大忙し!
キャロットケーキが食べたくなってきたあなたのために、厳選しました☆彡
キャロットケーキの種類は堺市で1番!予約必須の人気店
キャロットケーキ好きが遠くから買いに来る、堺市北区「hibi菓子店」。
新作キャロットケーキが続々と登場、さらにファンが喜ぶ企画も満載!
キャロ活が1つの店舗で充実しています!
実はhibi菓子店で開催された、初キャロケ会に参加させて頂きました。
キャロケ会では10種類のキャロットケーキが並び、圧巻と可愛さで悶絶!
スパイスや生地が全て違い、個性あふれるキャロットケーキを堪能してきました。
堺市で間違いなく種類は1番多く、リピ確定のhibi菓子店。
スパイスの達人!古民家で食べられるキャロットケーキ!
堺市堺区「小麦とスパイスの多国籍洋食堂+写真スタジオNest Space」。
店主こだわりのスパイス料理を食べた後は、季節に合わせて作られたキャロットケーキがおすすめです。
今年は冬から春にかけて新作が登場し、季節の繋ぎ目も油断できません!
さらに、クッキー×キャロットケーキのハイブリットタイプも新登場!
(どんなメニューが登場するのかはInstagramでチェック!)
国際カップルが経営するカフェの日替わり人気スイーツ
オーストラリア人の旦那さんと日本人の奥さんが営む、
「Succulent cafe-縁-(サキュレントカフェ‐えにし‐)」。
ご夫婦の英会話が聞こえる店内は、海外のカフェに訪れた気分になります。
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手作りパンと日替わりの焼き菓子は特にファンが多く、キャロットケーキもその1つ。
グルテンフリーと小麦粉の2種類、スパイス有無やナッツの有無などバリエーションが豊富です!
パンや焼き菓子情報は、公式Instagramのストーリーをチェック!
子育て中のママにおすすめカフェ!
子どもと一緒にゆっくりカフェでお食事がしたい方、必見!
堺市中区「beret cafe(ベレーカフェ)」。
座敷やおむつ交換台も完備、ママ同士のランチにおすすめです。
メインお料理と様々な野菜を使った副菜がおいしいランチの後に、くるみとレーズン入りのスパイスしっかりキャロットケーキを!
子育てを頑張るママにも食べて欲しい☆彡
ついに、パン屋にキャロットケーキが登場!!
道明寺天満宮近くにあるパン屋「パンと暮らしのcoccoya(こっこや)」。
国産小麦パンを使い、読んでしまいたくなるネーミングのパンが並ぶ人気パン屋です。
定番パン以外に曜日限定やスペシャルメニューがあり、パンを選ぶワクワク感が止まりません。
限定メニューの1つ、スパイスシリーズでキャロットケーキが登場!
マフィン型で間にフロスティングタイプ、買ってその場でパクっと食べたくなりますよ!
買えたらラッキー!?思わず2度見したキャロットケーキ!
南海高野線白鷺駅近くの自販機で、キャロットケーキを発見!
まさかの自販機の販売に驚き、2度見どころじゃなくじっくり観察をしちゃいました(笑)
販売価格は100円と破格!
残念なことに発見した時は、売り切れで買えずでした…。
キャロットケーキを食べてみたいあなたへ
「この味は今だけかもしれない。」
バリエーションが豊富で新しい味との出会いは嬉しいですが、お気に入りのキャロットケーキと突然の別れも…。
キャロットケーキを見つけた時は、「今しかない!」と思い食べてみてくださいね。
さかにゅーエリア内にキャロットケーキが販売されているお店は、本当にたくさんあり全てをご紹介できないのが残念。
もしかしたら、あなたの身近なお店にあるかもしれませんよ!
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【トピック】絶品キャロットケーキや豆花(トウファ)で参拝者をおもてなし!素敵な休憩所「天野山金剛寺monzen(もんぜん)」。