11/8にグランドオープンした『三井ショッピングパーク ららぽーと堺』(堺市美原区)!
堺市初出店の店舗も多い中、
京野菜とチーズが楽しめる『丹ノ菜とチーズ ビストロテラオ』さんに行ってきました!
京丹波にこだわったお料理はどれも絶品です!
早速ご紹介しますね!
チーズと京野菜たっぷりのお料理
ミルクファームのモッツァレラチーズカプレーゼ
このモッツァレラチーズは、京丹波町の飼育米で健康に育った牛から、朝一番に絞った新鮮なミルクのみで作られているんです!
一つ一つ丁寧に手作りされているので、ミルクの旨味が口の中で溢れますよ~!
トマトもとってもみずみずしくて、モッツァレラチーズとの相性もバツグン!1皿ペロッといけちゃいます!
黒豆卵の温玉カルボナーラ
丹波種黒豆を丸ごと自家焙煎し、飼料配合された黒豆卵を使用!
トロットロの温玉になっているので、卵を割ると黄身がとろ~り流れます!
そしてこちら、大きなデュガスチーズの器でお席で作ってくれるんです!
アッツアツのパスタに濃厚チーズがたっぷりからみます!
さらに仕上げはたっぷりパルメザンチーズをかけた絶品コク旨パスタです!
ラクレットチーズとグリル野菜
みなさん1度は食べてみたいんじゃないでしょうか!?
こちらは、アッツアツのラクレットチーズをお席で豪快にドバーッとかけてくれるんです!
トロ~っと濃厚なチーズをソーセージや甘みのある野菜と一緒に味わえます!
自家製 粗びき手ごねハンバーグ
ふわっと柔らかくてジューシーな自家製手ごねハンバーグがホワイトチーズソースで埋もれています!
鉄板でジュージュー音を立てているチーズソースをたっぷりつけて食べられます♪
チーズドリンク
食後やカフェ利用にぴったりなチーズドリンクもあります!
クリームチーズと生クリームで濃厚なのにさっぱりとしているので、
お腹一杯でも飲めちゃいます♪
味も6種類あって、
フランボワーズ、キャラメル、レモン、オレンジ、白桃、キウイから選べますよ!
お子様メニューやお持ち帰りも
お子さまセットではハンバーグやエビフライ、カレーが選べます。
お持ち帰り商品もチーズやケーキなど豊富です!
お席で注文
ご注文はお席でスマホから♪
スマホでメニューを見ながら選べますよ。
一人席も充実しています。
京野菜とチーズが楽しめる『丹ノ菜とチーズ ビストロテラオ』さん!
ぜひ行ってみてください♪
読者プレゼント
今回、丹ノ菜とチーズ ビストロテラオさんよりさかにゅー読者にプレゼントをいただきました。
なんと!【お食事券1,000円】×5名様にプレゼント!!
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