【手土産特集】大阪・堺らしい印象に残る手土産はいかが?古墳の形のこだわり餃子@堺市美原区「紬刃(つむは)」:

夏休み・お盆休みを利用して帰省される方も多いと思います。

帰省の際の手土産って意外と困りませんか?

そこで、今回はさかにゅーおすすめの手土産をご紹介!

もらって嬉しい。贈って楽しい。大阪らしさも感じる地元の手土産特集です。

新堺名物!形も味もインパクト大の古墳王餃子

堺市美原区の『餃子専門店 紬刃 -つむは-』では、なんとも堺らしい餃子を味わえます。

「古墳の形!」という見た目のインパクトもありますが、本当の自慢はその美味しさ!

試行錯誤を繰り返し、たどり着いた自信作の「古墳王餃子」

餡(あん)は、国産豚の上質な赤身肉をミンチにし、脂をブレンドして配合にこだわりジューシーさをアップ!
キャベツは、本来の甘みを引き出すため手切りに近い大きさにカット。脱水をせず旨味と食感を残しています。
餃子の皮は、数種類の粉をブレンドし、「外はパリッ!噛めばもっちり!」な食感を実現。
「餡をたっぷり包みたい」という想いから、食べ応えのある厚めの皮でたっぷり餡を包み、肉汁を閉じ込めています。

無添加にこだわり、店舗で手作りしている自家製餃子。

古墳の形を話題に会話も弾む一品で、贈り物やお土産として喜ばれています。

秘伝のタレが決め手!自家製焼豚

堺で200年以上続く老舗!『大醤』さんの黒醤油に、『紬刃(つむは)』オリジナルの調味料を合わせることで、深みのある味わいに仕上げた自家製焼豚

しっとり感を引き出すため、低温でじっくり時間をかけて焼き上げています。

旨味がたっぷり染み込んだ自慢の焼豚はおかずにもおつまみにもピッタリですよ!

※自家製焼豚ブロックでの販売は、仕込の関係上3日前までの事前予約でお願い致します。

テイクアウト&ネット注文が可能

紬刃の餃子は店頭での持ち帰りや、ネット通販も行なっています。

ご家庭で美味しい餃子を楽しめるのはもちろん、堺らしさを感じるグルメとして、帰省の際の手土産としても喜ばれそうです。

▼ネット注文・詳しくはこちらから▼

1万円以上お買い上げで送料無料です。ぜひチェックしてみてください!

店舗情報

餃子専門店 紬刃 -つむは-
住所:堺市美原区黒山13-12
TEL:0722-90-7979
営業時間:11:00~14:30・17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業し、翌日に定休)
HP:https://tsumuha.com/
Instagram:https://www.instagram.com/tsumuha_gyoza
 



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