大阪調理製菓専門学校内に、6月19日オープンする「Suzuya Bakery by DAICHO」。
こちらは、アメリカ・ラスベガスで人気を集める「SUZUYA pâtisserie」のベーカリー業態として、日本初上陸する注目のショップです!
しかし、このお店の魅力はそれだけではありません。
実際にパン作りを担当するのは、大阪調理製菓専門学校で学ぶ学生たち。

学生たちは研修でラスベガスを訪れ、「SUZUYA pâtisserie」で現地の技術や知識を学んでいます。
その経験を活かしながら、一つひとつ丁寧にパンを製造し、お客様へ届けます。
まさに、ラスベガスの人気店と未来のパン職人たちが想いをつないで誕生したベーカリー!

「Suzuya Bakery by DAICHO」では、「SUZUYA pâtisserie」で販売されている人気の食パンも購入できます。
現地で愛されている味を、日本で楽しめるのはうれしいポイントです。
さらに、学生たちが考案したオリジナル商品も販売予定!
学びの成果やアイデアが詰まったパンとの出会いも楽しみですね。
学校内にありながら、一般の方も利用できる常設店舗となるため、気軽に立ち寄れるのも魅力のひとつ。
未来の職人たちが心を込めて作るパンを味わいながら、その挑戦を応援したくなる素敵なお店です!

ラスベガスの人気店で学んだ技術と想いを受け継いだ専門学生たちが作る本格パンや、ここでしか出会えないオリジナル商品が店頭に並ぶのが、今から楽しみです。
[営業時間]水・金・土 10時~17時
[定休日]月・火・木・日