沖縄そば タコライス 千代(堺市南区)&大衆鰻の店 うな輔(堺市堺区)「堺のまもちゃんが行く!南大阪の食べ歩き録」63.64店舗目:

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堺市南区:沖縄そば タコライス 千代

深阪で沖縄気分♪

うさぎラボの店舗跡にに沖縄そば屋さんができた
と情報を得ましたので、早速行ってみますと・・・
臨時休業のため翌日に出直しすることにいたします

カウンターだけのお店
以前のままの店内です

沖縄出身というお顔の店主が
もくもくと料理をされています

今日は、沖縄そばをいただきましょう
三枚肉のそばとポークたまごにします

相方は、アーサーそばタコライス(小)です

まもなく、料理が完成

お出汁を蓮華でいただくと・・・
鰹の風味の柔らかな味わい
大好きな味です

麺は、ちぢれ麺のもっちりしたやつ
お出汁に絡みやすい麺となっています

タコライスに辛めのソースをかけて
少しシェアしてもらいます
ミンチ肉とまぜまぜして食べると

ここは沖縄~~♬
これは、美味しい~~
リピ決定ですね

沖縄を味わいたくなったら
また来よう

どうもごちそうさまでした♪

さかにゅー記事はこちら:【祝オープン】堺市南区・深阪南に沖縄の金武町にある麺処千代の姉妹店『沖縄そば タコライス 千代』がオープンされました♪:(※2023年02月公開)

沖縄そば タコライス 千代
住所:堺市南区深阪南2682-2

堺市堺区:大衆鰻の店 うな輔

堺東にうなぎの新店オープンです

堺東商店街の市役所本館の北側の入り口付近
入ってすぐの右手のところに新しいうなぎ屋さん
ができましたとさかにゅー情報です

前はハンバーグが有名なお店だったところ
階段をとんとんとんと地下に下ったところに
こちらの新しいお店が完成していました

入ってみますと前のお店を居抜きで使われてる
ような感じがします。

そんな中で入口にあったメニューから
食べるものを決めて下に降りてました

うな玉重の特です。
うなぎ1匹を使われているようです

蓋を開けると一面黄色の玉子焼きが見えます
その卵をめくるとうなぎが、一面に!!
ふんわり柔らかいうなぎは蒸しが入ってるのでしょうか
関西風では、ないようで香ばしさとかは
ありません

関西風の生から焼いたのが好きな私には
少し物足りなさを感じます
これは、私個人の見解なので悪しからず

うなぎの良し悪しはある意味皮の硬さですから
こちらのは、お箸がスッと入る柔らかさですので
そこは、上出来なんです

大衆うなぎと書かれていますが・・・・
やっぱりうなぎは、高級食ですよね

どうもごちそうさまでした♪

>さかにゅー記事はこちら:【祝オープン】堺市堺区・堺東から徒歩3分の場所に大衆鰻のお店『うな輔』がオープンしましたよ~♪:(※2023年03月公開)

大衆鰻の店 うな輔
住所:堺市堺区中瓦町2-1-17 セントラルビル B1F

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