▼yamaoの人気ケーキはこちら▼
http://www.patisserie-yamao.com/deco/
今回は、狭山池を一望しながら、こだわりのスイーツとコーヒーが楽しめるとっておきのカフェをご紹介します♪
その名も【菓子工房yamao 狭山池店】。
地元に根ざした洋菓子店「菓子工房yamao」が手がけるカフェで、丁寧に作られたスイーツと落ち着いた空間が魅力のお店です。
名物「クレームガナッシュ」と美麻珈琲の最強ペア
人気スイーツは、お店自慢の「クレームガナッシュ」。
なめらかで濃厚なチョコクリームが口いっぱいに広がる、ファンの多い逸品です。
そんな名物スイーツと一緒に楽しんでいただきたいのが、「美麻珈琲」を使った特製ブレンド。
「美麻珈琲」は、兵庫県三田市の人気パティスリー『サントアン』が、長野県で自家焙煎しているこだわりのコーヒー豆。
「菓子工房yamao」の山尾シェフと「サントアン」の塚口シェフは、「同志・仲間・戦友・親友」・・・言葉では言い表すことができない深い関係。
その背景には、様々なドラマがあるそうです。
詳しく知りたい方は、ぜひお店の方に聞いてみてくださいね♪
暑い季節には、アイスコーヒーとの組み合わせも◎
狭山池の物語が詰まった、限定スイーツ「狭山池ダムクーヘン」も！
もうひとつ注目したいのが、狭山池店限定スイーツ「狭山池ダムクーヘン」！
このスイーツは狭山池博物館で出会った、狭山池の巨大な堤からインスピレーションを得て誕生した特別な一品。
北堤に今も残る1400年前の土層やダムの構造に感動したシェフが、その歴史をお菓子で表現した、ロマンあふれるスイーツです♪
湖畔ビュー × 落ち着き空間。心ほどけるひとときを♡
カフェの窓からは、四季折々の景色が美しい狭山池を一望できる絶景ビュー！
店内は20席。
席の間隔も広くとられており、電源も設置されているので、静かにゆったりと過ごすのにぴったりの空間です。
そんな居心地の良い空間で、シェフ自慢のケーキをじっくり味わえるのも魅力。
ちょっと気分転換したい時にもおすすめです♪
「菓子工房yamao」は街に根ざす洋菓子店
【菓子工房yamao 狭山池店】は、「街に息づくケーキ屋さん」として親しまれている、手作りスイーツの専門店。
おやつや手土産、バースデーケーキにもおすすめで、世代を問わず多くのお客さまに愛されています。
本店で製造されたデコレーションケーキは、狭山池店での受け取りもOK！
ふわふわのスポンジと口どけの良い生クリームにこだわったケーキは、お誕生日や記念日などの大切なシーンを彩るのにぴったりです。
街のケーキ屋さんとしての温もりと、狭山池を望むくつろぎのカフェ空間・・・♡
“ふたつの顔”をもつ【菓子工房yamao 狭山池店】だからこそ叶う、地域に根ざしたごほうび時間がここにあります。
スイーツと風景で、心がほどけるごほうび時間を
忙しい日常を少しだけ離れて、甘いごほうびと穏やかな景色に癒されるひととき。
狭山池を眺めながら味わうスイーツやコーヒーは、きっと心に残る特別な時間を演出してくれます。
2025年8月1日（金）には、「桜まつり サマーブロッサムナイトin狭山池2025」が開催され
美味しいケーキと美しい花火を堪能してみてはいかがでしょうか♪
カフェ好きさんも甘いものが好きな方も、ぜひ足を運んでみてくださいね！
▼公式LINEも要チェック★
