堺市西区「カジュアルイタリアン NidO」・堺市堺区「銀シャリ en」堺のまもちゃんが行く!南大阪の食べ歩き録71.72店舗目:

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堺市西区: カジュアルイタリアン NidO

早くも再訪しました!!

津久野駅近くにできた
チーズ釜で仕上げるパスタ屋さん

前回はカルボナーラを注文したために
パスタ全体が真っ白であまり映える写真が
撮れませんでしたので、
今回はミートソース狙いでやってきました
と言うよりもパスタもおいしかったので、
別の味を食べてみたかっただけなんですけど

要領は、分かっていますので、カウンターに
座って今回はチーズ釜の近くに座りました

チーズ釜が新しくなって釜ではなくて
平になっていますね。

1,000食位作ると交換しないといけないそうで
残ったチーズの外周部分は食べられないけど

中心部分はおろし金でおろしてパスタに混ぜて
食べれるようです

茹でたて熱々パスタをチーズの上で混ぜ混ぜ
そしてたっぷりのミートソースに絡めます

(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
美味しい

チーズがたっぷりで胃にもしっかり溜まった感じが
しますね

また、女子誘って来てみよ~~
どうもごちそうさまでした♪

さかにゅー記事はこちら:【祝オープン】堺市西区・チーズ好き必見のチーズ釜パスタ☆津久野駅前に『カジュアルイタリアンNido』がオープンしましたよ!:(※2023年05月公開)

カジュアルイタリアン NidO(ニド)
住所:堺市西区津久野町1-1-1

堺市堺区:銀シャリ en

美味しいご飯

あの銀シャリゲコ亭の元店主のお店が移転して
こちらにできてしばらくなります
やっと行くチャンスがありました

コインパーキングに停めて向かいます

11時過ぎでもすでに外に行列ができています
でも料理を提供する時間が短いので、
きっと回転は早いはず!と読みました

案外すんなりと入ることができました
選んだおかずは3種類です。

カウンターに並んだおかずをアルミのトレイに
乗せて着席するシステムです
お支払いは、後から払うようです

ぶりの照り焼き・肉じゃが・茄子ときゅうりの漬物
お味噌汁はしじみ汁にしました。

そして炊き立ての木製のお櫃からよそった
美味しいご飯はおかわりができます
ありがたやぁ~~

お座敷昔の隅っこに座ってこれをいただくことに
ふと横をを見るとお米の袋がありました

新潟県岩沼産のコシヒカリです。
途中でお米を取りにこられておられました
このおいしいお米が、銀シャリになるのですね

昔の私ならきっとおかわりしていたことと思いますが
最近は、やめております

どのおかずも白米に合うようなおかず
にブリの照り焼きは甘辛いタレが美味しくて
またこの古漬け茄子も白いご飯に合いますね

定食屋さんなのに、お客様の層がすごく若い人
ばかりというのが印象的でした

SNSの力なんでしょうか
美味しかったので再訪確定です

どうもごちそうさまでした♪

>さかにゅー記事はこちら:【祝リニューアルオープン】堺市堺区・戎之町の人気のご飯屋さん『銀シャリen』がすぐ近くに移転オープンしています!(※2023年03月公開)

銀シャリen
住所:堺市堺区戎之町東3-1-9 オクムラビル 1F

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